SÜDSEE

Südseeperlen heute

Heute ist Australien das herausragende Kulturzentrum für Südseeperlen. Indonesien und die Philippinen tragen einen kleinen, aber zunehmenden Teil zur Südseeperlenproduktion bei. Die Perlen selbst sind mit einer durchschnittlichen Größe von 13 mm die größten Zuchtperlen auf dem Feinschmuckmarkt.

Pearls Oyster Südseeperlen
werden mit den Silber- und Goldlippenaustern gezüchtet. Die wissenschaftliche Bezeichnung für diese Austern lautet Pinctada maxima. In Australien wird die Mehrzahl der Austern in freier Wildbahn gesammelt. Jedes Unternehmen unterliegt strengen Regeln und Quoten. Außerdem dürfen keine Austern unter zwei Jahren und unter 12 cm Größe genommen werden.
Taucher sammeln zwischen Februar und Juli Austern. In Indonesien und auf den Philippinen wird der Großteil der Austern in Brütereien gezüchtet. Die Brutaustern neigen dazu, kleiner zu sein und können kleinere Perlen produzieren.


Pinctada Maxima, Bildquelle: Pinterest


Pearls Nucleation
In Australien werden die Austern sorgfältig auf See gelagert. Dann werden sie zwischen März und Dezember mit Keimen versehen. Einige keimen in einem Reinraum an Bord eines Bootes vor Ort. Dadurch können die Austern schnell in ihre Umgebung zurückgebracht werden. Als Gruppe sind die Japaner immer noch am besten in der Nukleation. Ihre geschickte und präzise Arbeit liefert Zuchtperlen von höchster Qualität. Die Austern brauchen einige Wochen, um sich zu erholen. Während dieser Zeit werden sie von Hand gedreht, um eine rundere und symmetrischere Perle zu erhalten. Auf den Philippinen tritt die Keimbildung zwischen Juni und November auf.

Südsee Perlen Wachstum
Nach der Keimbildung werden die Austern in das Wasser zurückgeführt, wo sie während des Wachstumsprozesses genährt werden. In Australien werden die Austern für die nächsten zwei Jahre sorgfältig gepflegt. In Indonesien ermöglicht die wärmere Temperatur eine schnellere Ablagerung von Perlmutt, so dass es ungefähr 18 Monate dauern kann. Bauernhöfe werden ausgewählt, um die kernhaltigen Austern vor Verschmutzung, Stürmen und anderen schädlichen Elementen zu schützen. Angemessene Tiefe und Planktonqualität sind ebenfalls wichtig.

Südseeperlen ernten
Die australischen Perlenfarmen ernten von Juni bis August, wenn die Wassertemperaturen auf der südlichen Hemisphäre am niedrigsten sind. Die meisten Perlen Australiens sind weiß oder fast weiß. Ihr Größenbereich liegt zwischen 10 mm bis 20 mm. Ein Großteil der indonesischen Kulturperlenernte in der Südsee ist goldfarben und cremefarben, und ihr Umfang liegt zwischen 8 mm und 13 mm.
Die Landwirte der Philippinen ernten beide Farben und ihre Größen reichen von 9 mm bis 20 mm. Während der Ernte kann eine Auster wieder keimen. Die Auster kann auf diese Weise mehr Perlen erzeugen, wobei jede nachfolgende Perle größer als die vorherige ist. Die Qualität kann jedoch mit jeder Perle abnehmen.

Verarbeitung von Südseeperlen
In Australien werden die Perlen einfach gewaschen, sortiert und sortiert. Vor dem Export werden keine weiteren Bearbeitungen oder Behandlungen durchgeführt.